1. 香焦去皮，切小段，分十字切开
2. 把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住
3. 两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。
4. 全部包好
5. 锅中放油烧至180度
6. 放入香蕉炸
7. 中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均
8. 外皮微黄时捞出沥油装盘，可食用糖果香蕉烹饪技巧